El Salvador

Le plus petit pays d'Amérique centrale, avec ses plantations de café, ses volcans majestueux, ses vestiges mayas et ses plages sauvages, est certainement la destination la plus authentique du continent. Le tourisme y est à peine naissant, la nature et les traditions encore intactes, la population adorable.

Les points forts sont : Joya de Cerén, vestige maya inscrit au Patrimoine mondial de l'Unesco, seul témoignage de la vie quotidienne des Mayas; Suchitoto, ville coloniale aux ruelles pavées et aux maisons colorées; le "parc national lacs et volcans" (qui englobe le majestueux volcan Izalco, surnommé le "phare du Pacifique"): la réserve naturelle de Cerro Verde; le volcan Santa Ana, le plus haut de la chaîne côtière; la lagune volcanique de Coatepeque, parmi les dix plus beaux lacs du monde; les plages sauvages du Pacifique (Punta Mango et Playa Oriente); la région montagneuse de Morazán, au nord-est du pays, avec ses pittoresques villages; enfin la région du Golfe de Fonseca, superbe baie sise entre le Salvador, le Honduras et le Nicaragua, avec ses mangroves, ses petites îles et ses plages sauvages.